Cuisine et Vin

Mes 100 recettes de gâteaux

Un grand nom de la pâtisserie française signe des
gâteaux faits maison. Après Le chocolat, dans la même
collection, Christophe Felder fait partager son grand
talent et nous livre ses 100 recettes de Gâteaux tout
simples, Gâteaux pâtissiers, Gâteaux du monde et de nos régions, et enfin Gâteaux des grands jours. Il dévoile ses tours de main, astuces et idées de présentation en les décrivant très simplement pour les rendre accessibles à tous. A dévorer de toute urgence !

Auteur(s): Christophe Felder
Titre: Mes 100 recettes de gâteaux
Éditeur: Minerva
Pages: 192
Langue: Français
Format: Pdf

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